腾讯3分彩大小IOS下载南京小龙虾悄然上市 超市每斤售价68元

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2019-03-14 08:07扬子晚报评论(人参与)

小龙虾在南京悄然上市

  3月13日南京已经 入春,南京人各种野菜还没吃得过来呢,小龙虾又悄然“爬”上了餐桌。

  超市每斤售价68元

  “看!小龙虾。”在河西一家超市的水产柜台,扬子晚报记者看多水产池里嘴笨 养着不少小龙虾。水产池中的小龙虾嘴笨 个头不大,记者目测一只大概那末六七钱,但售价却不便宜,每斤卖到了68元。不仅超市里有了小龙虾的身影,累积饭店同样早早打出了“小龙虾正式上市”的招牌,蒜泥、十三香等各种经典好喝依然是主打。

  集中上市要等到五月初

  扬子晚报记者采访中了解到,现在全国大累积地区都会小龙虾养殖,目前南京市面上销售的小龙虾,主要来自南方省份,比如湖南省近几年的养殖规模就扩大了全都。

  肯能现在小龙虾价格高、市场销量好,全都农户也已经 刚开使尝试大棚养殖,提早了小龙虾的上市时间。现在上市的小龙虾基本都会去年投放用来繁殖苗种的亲本虾,现在南方地区和大棚春苗繁殖高峰已过,农户就将亲本虾进行捕捞销售。

  今年春天来得比往年早,气温也比往年高,小龙虾上市时间也会略有提前,否则本地新虾上市大概都要等到四月底、五月初,在六月份产量达到顶峰。

  扬子晚报记者采访中了解到,南京的小龙虾养殖主要集中在六合区和高淳区,尤其值得一提的是,六合从去年已经 刚开使尝试一万多亩的稻田综合种养小龙虾。南京市水产科学研究所科技推广中心的陆健介绍说,小龙虾群体繁育能力很强,以往小龙虾都采用池塘养殖,一个劲会肯能自繁苗种密度无法控制而规格上不来,影响养殖效益。稻田综合种养则都要较好地控制苗种密度,养出来的龙虾膘肥体壮。不仅那末,肯能养殖了小龙虾,农药、化肥否则能使用了,种出来的稻米也是有机食品,形成了三个 多多绿色生态的生产模式。

  小龙虾嘴笨 “脏”

  提起小龙虾,不少人第一印象否则生活在臭水沟中的它们很脏。对此,陆健很重为小龙虾“正名”:目前市面上销售的小龙虾九成以上来自养殖,否则养殖的小龙虾对水质要求很高。至于不少人嘴笨 小龙虾生活在“龙须沟”里,嘴笨 是对小龙虾的误解,小龙虾生命力比较强,肯能误入臭水沟依然能生存,但在污水中它们既不需要繁殖,否则再继续生长,全都市场上的小龙虾都要放心吃。